Abendkarte Jan Diekjobst Restaurant
à la carte
Dienstag - Samstag
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Reservierungen unter:
0 52 31 / 980 99 0
info@detmolder-hof.de
Oder
direkt Online:
BUSINESS LUNCHKARTE
2 Gänge zur Wahl aus Vorspeise und Hauptgang für 35,00€ zzgl. optional Dessert für 12,00€*
VORSPEISE
Getrüffelte Schaumsuppe von der Kartoffel
braune Butter | Croutons | Schnittlauch
Rosa Scheiben von der Entenbrust
Wildkräuter | Preiselbeeren | Walldorfsalat
HAUPTGANG
Linguine
Parmesanschaum | buntes Gemüse | Zitrone | Basilikum
Zart geschmortes Rinderbäckchen
Cremige Polenta | Ratatouille Gemüse | Portweinjus
Kabeljaufilet
Kartoffelstampf | Dillgurken | Dijon-Senf Soße
DESSERT
Rote Früchte
Estragoncreme | Vanilleeis
*Unsere Lunchkarte gilt aktuell nur an Samstagen.