Speisekarten Jan's Restaurant

Dienstag - Samstag
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Reservierungen unter:
0 52 31 / 980 99 0
info@detmolder-hof.de

2 Gänge zur Wahl aus Vorspeise und Hauptgang für 30,00€ zzgl. optional Dessert für 8,00€*

Schaumsuppe vom Hokkaidokürbis

Ingwer | Öl | Kerne

Lachstatar

Avocado | Gurkensalat | Mangochutney

Trüffelnudeln

Parmesan | Pinienkerne | Schnittlauch

Schweinefilet

Glasierte Karotten | Pfeffersoße | Haselnusskroketten

Kabeljaufilet

Zitronenspinat | Senfsauce | Nussbutterstampf

Schokoladenmousse

Beerenragout | Vanilleis | Streusel

*Unsere Lunchkarte gilt aktuell nur an Samstagen.

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