Abendkarte Jan Diekjobst Restaurant
à la carte
Dienstag - Samstag
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Reservierungen unter:
0 52 31 / 980 99 0
info@detmolder-hof.de
Oder
direkt Online:
BUSINESS LUNCHKARTE
2 Gänge zur Wahl aus Vorspeise und Hauptgang für 35,00€ zzgl. optional Dessert für 12,00€*
VORSPEISE
Getrüffelte Schaumsuppe vom Blumenkohl
Braune Butter | Croutons
Lachstatar
Sahnemeerrettich | Rösti | Wildkräutersalat
HAUPTGANG
Risotto
Parmesan | Pfifferlinge | Pinienkerne
Filetspitzen vom Kalb
Kartoffel-Karottenstampf | Pfeffersoße | Schnittlauch
Linguine
gebratene Garnelen | Krustentierschaum | knackiges Gemüse | Safran
DESSERT
Joghurtmousse
marinierte Beeren | Vanilleeis
*Unsere Lunchkarte gilt aktuell nur an Samstagen.
